您當(dāng)前的位置 ： 中國(guó)張掖網(wǎng) >> 縣區(qū) >> 甘州 甘州區(qū)新墩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治 來源：張掖市融媒體中心    0 人參與互動(dòng) 2024年03月18日 15:32

　　中國(guó)張掖網(wǎng)甘州訊 為持續(xù)做好校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，防范化解校園食品安全隱患。近日，甘州區(qū)新墩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開展了校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。?

　　連日來，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和校園周邊小餐飲店、小銷售店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)學(xué)校餐廳粗加工間、烹飪間、食品原料間、食品加工過程、操作間衛(wèi)生、食品留樣及記錄、隴上食安APP運(yùn)行情況、經(jīng)營(yíng)者持證情況、索證索票、是否經(jīng)營(yíng)“三無”食品等方面進(jìn)行細(xì)致檢查，促進(jìn)校園食品安全工作管理規(guī)范化、精細(xì)化，督促食品從業(yè)人員把自查工作做細(xì)致、做扎實(shí)。整治行動(dòng)中，出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，開展學(xué)校食堂食品從業(yè)人員培訓(xùn)3場(chǎng)次，檢查學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位186家，學(xué)校食堂及周邊餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)施率達(dá)100%。下一步，甘州區(qū)新墩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全檢查力度，督促學(xué)校履行食品安全主體責(zé)任，著力營(yíng)造放心、安全的校園食品安全環(huán)境。(陳顯忠)