6月12日，在張掖市臨澤縣怡泉新禾食用菌工廠的菇棚內(nèi)，空氣中彌漫著淡淡的菌香。智能溫控系統(tǒng)實時調(diào)節(jié)著室內(nèi)環(huán)境，一朵朵雙孢菇像白色的珍珠鑲嵌在菇床上，工人們正忙著采摘、分揀、裝籃和稱重，臉上洋溢著豐收的喜悅。
      據(jù)了解，不同于食用菌菌棒的種植方式，雙孢菇種植經(jīng)過配比、發(fā)酵后，變成生長蘑菇的菌料，在智能化大棚溫度和濕度的調(diào)控下，為雙孢菇提供一個穩(wěn)定、適宜的生長環(huán)境，培育出品質(zhì)上好、肉質(zhì)肥嫩的雙孢菇。含有多種糖類及各種氨基酸類物質(zhì)，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有“植物肉”之稱，在市場上備受消費者青睞。近年來，臨澤縣以創(chuàng)建國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機，大力實施三年倍增行動計劃，著力培育“4＋1＋N”產(chǎn)業(yè)體系，以食用菌、設(shè)施葡萄、設(shè)施藍莓、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工等為重點，狠抓設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)集群項目和現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品（食用菌）項目建設(shè)，穩(wěn)步擴展種植業(yè)－養(yǎng)殖業(yè)－菌業(yè)“三元雙向循環(huán)”發(fā)展模式，不斷提升綜合發(fā)展實力，全縣現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)持續(xù)向好，穩(wěn)步發(fā)展。（張掖市融媒體中心記者 張淵 程莉）