秋風(fēng)起,蟹腳癢。新一季的臨澤螃蟹,以其令人垂涎的鮮美,正式搶鮮上市,肥美的螃蟹在市場(chǎng)上十分搶手,成為老百姓秋季餐桌上的美味珍饈。
9月1日,來(lái)到臨澤縣沙河鎮(zhèn)曹家湖鑫湖合作社養(yǎng)殖區(qū),這里水質(zhì)清澈、織網(wǎng)密布,養(yǎng)殖大戶曹希龍正在蟹塘里忙著起籠、捕撈,一只只個(gè)白似玉而黃似金的螃蟹,將按照訂單進(jìn)行綁殼、包裝、發(fā)貨,一派繁忙的豐收景象。據(jù)合作社理事長(zhǎng)曹希龍介紹:“今年螃蟹的產(chǎn)量預(yù)計(jì)有4萬(wàn)多斤,相比去年,螃蟹個(gè)頭比較大,平均有2到3兩重,銷售方面采取線上線下的銷售模式,發(fā)往上海、江蘇、湖北等地?!?/p>
養(yǎng)蟹,對(duì)于水域的要求很高。得益于黑河穿境而過(guò),臨澤縣境內(nèi)水質(zhì)優(yōu)越、光照充足、水草豐茂,產(chǎn)出的螃蟹有著青殼、白肚、金爪、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。養(yǎng)殖過(guò)程中,曹希龍從螃蟹選苗開始嚴(yán)格把關(guān),投放生長(zhǎng)周期相對(duì)較短的遼蟹,比南方螃蟹提前一個(gè)月左右上市,從八月下旬開始捕撈、銷售,一直到十月份持續(xù)穩(wěn)定向各地市場(chǎng)供應(yīng)鮮蟹。好水養(yǎng)好蟹,來(lái)自全市的網(wǎng)紅主播慕名前來(lái)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的方式,將臨澤大閘蟹銷往全國(guó)各地。在養(yǎng)殖基地直播帶貨的山丹縣快手網(wǎng)紅小楊嫂告訴記者:“甘肅臨澤的螃蟹生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚,通過(guò)這兩天的銷量,平均每天銷量可以達(dá)到上千單,下了單的朋友收到貨的反饋也非常的好,第一個(gè)是頭大,第二就是蒸熟之后膏體都是滿滿的,口感是非常香甜的,真的很受粉絲朋友的喜愛(ài)?!?/p>
經(jīng)過(guò)近幾年的探索發(fā)展,臨澤縣水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速,已經(jīng)成為群眾增收致富的有效途徑,今年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)8000畝,其中,螃蟹養(yǎng)殖面積6000畝,產(chǎn)量達(dá)100噸,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)收入1500萬(wàn)元左右。(郭浩 李廷全 廖梓茵)
秋風(fēng)起,蟹腳癢。新一季的臨澤螃蟹,以其令人垂涎的鮮美,正式搶鮮上市,肥美的螃蟹在市場(chǎng)上十分搶手,成為老百姓秋季餐桌上的美味珍饈。
9月1日,來(lái)到臨澤縣沙河鎮(zhèn)曹家湖鑫湖合作社養(yǎng)殖區(qū),這里水質(zhì)清澈、織網(wǎng)密布,養(yǎng)殖大戶曹希龍正在蟹塘里忙著起籠、捕撈,一只只個(gè)白似玉而黃似金的螃蟹,將按照訂單進(jìn)行綁殼、包裝、發(fā)貨,一派繁忙的豐收景象。據(jù)合作社理事長(zhǎng)曹希龍介紹:“今年螃蟹的產(chǎn)量預(yù)計(jì)有4萬(wàn)多斤,相比去年,螃蟹個(gè)頭比較大,平均有2到3兩重,銷售方面采取線上線下的銷售模式,發(fā)往上海、江蘇、湖北等地?!?/p>
養(yǎng)蟹,對(duì)于水域的要求很高。得益于黑河穿境而過(guò),臨澤縣境內(nèi)水質(zhì)優(yōu)越、光照充足、水草豐茂,產(chǎn)出的螃蟹有著青殼、白肚、金爪、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。養(yǎng)殖過(guò)程中,曹希龍從螃蟹選苗開始嚴(yán)格把關(guān),投放生長(zhǎng)周期相對(duì)較短的遼蟹,比南方螃蟹提前一個(gè)月左右上市,從八月下旬開始捕撈、銷售,一直到十月份持續(xù)穩(wěn)定向各地市場(chǎng)供應(yīng)鮮蟹。好水養(yǎng)好蟹,來(lái)自全市的網(wǎng)紅主播慕名前來(lái)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的方式,將臨澤大閘蟹銷往全國(guó)各地。在養(yǎng)殖基地直播帶貨的山丹縣快手網(wǎng)紅小楊嫂告訴記者:“甘肅臨澤的螃蟹生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚,通過(guò)這兩天的銷量,平均每天銷量可以達(dá)到上千單,下了單的朋友收到貨的反饋也非常的好,第一個(gè)是頭大,第二就是蒸熟之后膏體都是滿滿的,口感是非常香甜的,真的很受粉絲朋友的喜愛(ài)。”
經(jīng)過(guò)近幾年的探索發(fā)展,臨澤縣水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速,已經(jīng)成為群眾增收致富的有效途徑,今年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)8000畝,其中,螃蟹養(yǎng)殖面積6000畝,產(chǎn)量達(dá)100噸,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)收入1500萬(wàn)元左右。(郭浩 李廷全 廖梓茵)