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山丹
“專班制工作法”精準(zhǔn)施策靶向發(fā)力 “五彩山丹”答好文旅高質(zhì)量融合發(fā)展新考卷
來源:張掖市融媒體中心
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2024年01月11日 08:51
2023年,山丹縣結(jié)合縣域?qū)嶋H,在文化旅游領(lǐng)域推行“專班制工作法”,做到了一切工作具體化、具體工作項(xiàng)目化、項(xiàng)目管理責(zé)任化、責(zé)任落實(shí)高效化,夯實(shí)了“五彩山丹”高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。
歷史文化研創(chuàng)專班編輯出版圖書《品讀山丹》和《品讀山丹——古詩里的山丹》。
《品讀山丹》系列書刊出版發(fā)行
特色美食開發(fā)專班開展“世博盛宴評(píng)選”、羊肉烹飪技能大賽、特色花樣面點(diǎn)展銷、炒撥拉展演等系列活動(dòng),讓“舌尖上的山丹”逐漸成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的增長極。
“世博盛宴”評(píng)選暨羊肉技能烹飪大賽
文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)專班對(duì)山丹歷史文化、傳統(tǒng)文化、民俗文化、文物古跡、地貌景觀等元素進(jìn)行深度分析和梳理,打造具有記憶屬性的山丹IP。
文旅產(chǎn)業(yè)服務(wù)監(jiān)督專班從宣傳引流、產(chǎn)品營銷、餐飲住宿、交通出行等方面,全要素、全過程參與服務(wù)保障監(jiān)督文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
山丹是古絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn),悠久的歷史和獨(dú)特的區(qū)域位置賦予山丹豐厚的文化旅游資源。境內(nèi)有世博會(huì)發(fā)源地、隋煬帝主持召開萬國博覽會(huì)的國家AAAA級(jí)景區(qū)焉支山;有建于漢代、拍攝過《牧馬人》等多部影視劇、世界最大的馬場——山丹軍馬場;有國內(nèi)保存最完整、被譽(yù)為“露天長城博物館”,在廣袤戈壁上蜿蜒并行百公里的漢明夯筑長城。壯美的山川景色,悠久的歷史人文,獨(dú)特的民俗風(fēng)情,為山丹發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。今年以來,山丹縣以加快恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)為抓手,統(tǒng)籌全域旅游發(fā)展,發(fā)揮旅游資源優(yōu)勢,成立文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)、歷史文化研創(chuàng)、特色美食開發(fā)、文旅產(chǎn)業(yè)服務(wù)監(jiān)督四個(gè)工作專班,進(jìn)一步激發(fā)全縣文化創(chuàng)新創(chuàng)造活力,打造“文旅+消費(fèi)”核心引擎,不斷提升山丹旅游形象,持續(xù)擦亮“絲路馬都·五彩山丹”靚麗名片。
歷史文化源遠(yuǎn)流長讓山丹綻放時(shí)代光彩
文化,是歷史的承載,也是記憶的鐫刻。山丹歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚?;羧ゲ∥髡?、隋煬帝西巡駐足山丹,李白、王維、林則徐等留詩山丹,鄧小平、郭沫若、楚圖南等揮毫山丹,周蕙、武振、王允中揚(yáng)名山丹,艾黎、何克創(chuàng)業(yè)山丹,數(shù)以萬計(jì)的古今中外名人留步山丹。山丹縣高度重視歷史文化的挖掘和傳承發(fā)展,在研究與整理、傳承與創(chuàng)新、建設(shè)與融合中積極探索和不懈努力,將歷史文化內(nèi)涵融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全過程,促進(jìn)歷史文化傳承與新時(shí)代發(fā)展同頻共振。
山丹《胡騰舞》演繹西域風(fēng)情
“組織縣內(nèi)外作家20多人進(jìn)行集體整理、創(chuàng)作,以圖文并茂的形式,深入挖掘和全面展示山丹歷史、文化、民俗、風(fēng)光、物產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)發(fā)展等各方面風(fēng)采,講好山丹旅游故事、文化故事,使來丹的游客、投資者和有關(guān)人員書刊在手,品讀山丹、記住山丹、走進(jìn)山丹,進(jìn)而激發(fā)旅游投資熱情?!鄙降たh文聯(lián)主席毛青豹介紹,歷史文化研創(chuàng)專班自今年3月中旬成立以來,已儲(chǔ)備論證圖書選題10種,編輯印刷出版圖書2種,排版校對(duì)送審3種,策劃編輯4種。
特色美食芳香四溢擦亮美食文化新名片
公元609年隋煬帝在焉支山下召開萬國博覽會(huì),以山丹美食大宴各國使臣,“世博盛宴”由此聞名天下。美食開發(fā)專班開展了“世博盛宴評(píng)選”、羊肉烹飪技能大賽、特色花樣面點(diǎn)展銷等系列活動(dòng),聚焦山丹特色菜肴,推出“世博盛宴”菜單,提升山丹知名度和美譽(yù)度,真正讓“舌尖”山丹逐漸成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的增長極。今年公布的山丹縣“世博盛宴”菜單包括了7個(gè)系列70余道山丹特色菜。
“世博盛宴”精品菜廚藝展演
山丹炒撥拉是河西走廊最富悠久歷史的特色小吃。今年,山丹縣舉辦“山丹炒撥拉美食節(jié)”,“百鍋同炒”現(xiàn)場火爆出圈,通過將炒撥拉和地方文化旅游資源多維度融合,進(jìn)一步提升山丹炒撥拉的知名度和美譽(yù)度,激發(fā)全縣文化旅游活力,激活市場消費(fèi)潛力,提升五彩山丹知名度和美譽(yù)度。
山丹縣炒撥拉美食節(jié)現(xiàn)場火爆
走進(jìn)山丹炒撥拉中國總店,就與“煙火氣”撞了個(gè)滿懷,在升騰的火焰中,羊雜、洋蔥、青椒和熱油嗞嗞作響,三三兩兩的食客圍坐在一起,一邊享用美食,一邊愜意聊天,觥籌交錯(cuò)之聲,充滿煙火氣息。“自從山丹炒撥拉總店開業(yè)以來,每天都有游客慕名而來,還有一些顧客加微信詢問總店的店址?!鄙降こ磽芾袊偟曦?fù)責(zé)人王會(huì)玲高興地說道。
山丹縣炒撥拉中國總店人氣滿滿
提到美食,不得不說山丹特色“罐罐席”?!肮薰尴?,是山丹人對(duì)老席的叫法,菜品以烹飪豬、牛、羊、雞肉為主,形式以傳統(tǒng)見長,菜肴淳樸、口味濃郁,咸甜酸辣俱全,是山丹獨(dú)有的飲食文化特色,也是烙在山丹人民味蕾上的鄉(xiāng)愁。尋鄉(xiāng)味,到高廟?!拔以诟邚R村做‘罐罐席’快10年了,今年6月份搬到新建的農(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園商業(yè)區(qū),南來北往的游客和以前相比翻了好多倍,生意比以前好多了。”高廟村“罐罐席”經(jīng)營者王永德心懷感恩,直言政府建產(chǎn)業(yè)園、搭平臺(tái)、促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游,讓越來越多的老百姓受益。
山丹縣祁店村冬至特色民俗活動(dòng)
如何打好地方美食牌,引來八方客,在舉辦“世博盛宴·示范酒店”評(píng)選大賽、炒撥拉美食節(jié)、冬至民俗文化節(jié)的背后,山丹已然給出了答案——將地方特色美食作為一個(gè)重要的旅游資源來開發(fā),發(fā)揮地方特色美食具有的乘數(shù)效應(yīng)和擴(kuò)張效應(yīng),打出一張漂亮的地方特色“美食牌”,通過“美食”來打動(dòng)游客的“舌尖”,帶動(dòng)游客的“腳尖”來山丹,讓美景加美食的特色旅游模式創(chuàng)造更大的價(jià)值,推動(dòng)農(nóng)文旅商融合發(fā)展,助推山丹縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。
文創(chuàng)產(chǎn)品精妙絕倫打造指尖上的山丹IP
走進(jìn)山丹縣西北文旅產(chǎn)品展銷中心,烙畫、四喜娃娃、唐代胡騰舞傭、針織品馬當(dāng)先等新穎獨(dú)特的文創(chuàng)產(chǎn)品琳瑯滿目,還有頗受游客喜愛的馬場牛肉醬、黑小米、沙棘茶等特色農(nóng)特產(chǎn)品。山丹縣旅投公司董事長劉正華介紹說,今后會(huì)不斷探索新的運(yùn)營方式,將更多的山丹文化如山丹馬、焉支姑娘、長城等融入文創(chuàng)中,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,讓文創(chuàng)產(chǎn)品作為城市伴手禮傳遞魅力山丹。
山丹文創(chuàng)產(chǎn)品琳瑯滿目
山丹縣文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)專班加大特色文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)力度,以市場為導(dǎo)向,以再開發(fā)和再創(chuàng)造為路徑,將非遺的文化價(jià)值轉(zhuǎn)化為創(chuàng)意資本,讓“非遺展品”向“非遺產(chǎn)品”轉(zhuǎn)換,讓傳統(tǒng)非遺在新時(shí)代煥發(fā)生機(jī)。文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)專班將山丹地域文化與產(chǎn)品實(shí)用性相融合作為主要思路,注重產(chǎn)品的實(shí)用性,從小件入手,循序漸進(jìn),逐步提升。今年以來,新設(shè)計(jì)研發(fā)草編、烙畫、麥稈畫、紅棗木養(yǎng)生等系列產(chǎn)品5000多件;制作設(shè)計(jì)圍繞四壩文化、軍馬文化、民俗文化、邊塞文化和自然景觀的“山丹·好禮”logo、IP形象及山丹故事的伴手禮、紀(jì)念品為主的小型文創(chuàng)產(chǎn)品10000多件。
山丹文創(chuàng)產(chǎn)品精妙絕倫
“自從參加?xùn)|方甄選甘肅行活動(dòng)第一次打卡山丹后,‘失我焉支山,使我嫁婦無顏色;失我祁連山,使我六畜不蕃息?!雀柚{和霍去病、隋煬帝、李白等歷史人物的故事就深深吸引著我,我走遍了‘五彩山丹’的景點(diǎn),體驗(yàn)真的非常棒,希望我創(chuàng)作的關(guān)于山丹的短視頻,能讓更多的游客在這里遇見‘詩與遠(yuǎn)方’!”來自武威的文化主播美朵花吉這樣談及山丹印象。
山丹特色花樣面點(diǎn)展銷賽
“從單個(gè)或多個(gè)部門各自為戰(zhàn),變?yōu)閷0嘟y(tǒng)籌推進(jìn)、縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包抓負(fù)責(zé),部門協(xié)同落實(shí),瞄準(zhǔn)問題一抓到底,強(qiáng)力推進(jìn)重點(diǎn)工作、重點(diǎn)項(xiàng)目的進(jìn)度。”中共山丹縣委負(fù)責(zé)同志表示,“‘專班制工作法’的持續(xù)推進(jìn)為山丹發(fā)展集聚了一批有利因素,下一步,山丹縣將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向、總結(jié)專班制的工作經(jīng)驗(yàn),加快文旅項(xiàng)目建設(shè)、豐富旅游業(yè)態(tài)、激發(fā)市場活力,奮力跑出文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘加速度’‘新狀態(tài)’,推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)全域全季全業(yè)發(fā)展?!?錢大偉)