中國張掖網(wǎng)肅南訊  秋日，在肅南縣馬蹄藏族鄉(xiāng)欣瑞養(yǎng)殖農(nóng)民合作社里，300多只細(xì)毛羊一字?jǐn)[開、大快朵頤地嚼著草料，整齊劃一、憨態(tài)可掬的模樣惹人喜愛。

肅南縣馬蹄藏族鄉(xiāng)欣瑞養(yǎng)殖農(nóng)民合作社養(yǎng)殖的高山細(xì)毛羊。

“自高效繁殖技術(shù)試驗(yàn)推廣以來，我家的這些適齡母羊兩年內(nèi)多產(chǎn)了180多只羔子，收入增加了將近12萬元，加上政府的養(yǎng)殖補(bǔ)貼，日子是越來越有盼頭了！”合作社負(fù)責(zé)人白軍告訴筆者。

地處青藏高原東北前沿、河西走廊中部、祁連山北麓一線的肅南裕固族自治縣是國家西部重要的生態(tài)安全屏障，是甘肅省乃至全國重要的細(xì)毛羊生產(chǎn)基地，獲評全國“2022年度草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級項(xiàng)目縣”稱號。目前，肅南縣細(xì)毛羊飼養(yǎng)量已達(dá)到49.15萬只。

甘肅高山細(xì)毛羊，是肅南縣近70年通過品種培育、雜交改良、選育提高等措施培育出的毛肉兼用型畜種。該畜種具有毛纖維細(xì)、凈毛率高，羊肉具有“三高兩低”的特點(diǎn)（蛋白質(zhì)含量高、必需氨基酸高、鈣元素含量高，膽固醇含量低、脂肪含量低），相較于山羊和藏系羊具有性情溫順，牧草適應(yīng)性好，游走能力弱，對草原破壞程度小的優(yōu)點(diǎn)。

肅南縣培育的新一代“賽美奴”種公羊

細(xì)毛羊，從原來羊販子嗤之以鼻的“老土炮”，“蝶變”成如今農(nóng)牧民群眾眼中的“喜羊羊”“錢袋子”，并最終成為肅南縣養(yǎng)殖規(guī)模最大、科技含量最高、經(jīng)濟(jì)效益最好、生態(tài)功能最優(yōu)、農(nóng)牧民群眾得到實(shí)惠最多的當(dāng)家畜種，結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技支撐、體系建設(shè)等系列措施發(fā)揮了巨大作用。

“多年來，我們堅(jiān)持不懈地開展畜種改良，從剛開始引進(jìn)澳美、新美、南美、中美等優(yōu)質(zhì)美利奴種公羊進(jìn)行導(dǎo)血雜交，到后來‘兩年三產(chǎn)’高效繁殖技術(shù)試驗(yàn)、細(xì)毛羊同期與自然發(fā)情子宮角腹腔鏡輸精技術(shù)試驗(yàn)、胚胎移植等多項(xiàng)試驗(yàn)和推廣，有效攻克了原來細(xì)毛羊生長速度慢，死亡率高、羊毛長度不夠等難題，使生產(chǎn)性能、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)價(jià)值不斷優(yōu)化提高……”提起細(xì)毛羊的改良成長之路，肅南縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任、農(nóng)業(yè)研究員安玉鋒如數(shù)家珍，滔滔不絕。

“按原來的養(yǎng)殖方式，100只母羊兩年內(nèi)可以產(chǎn)193只羔羊，而現(xiàn)在養(yǎng)殖方式，100只母羊兩年可產(chǎn)269只羔羊，按最低市場價(jià)格算，可年均增收1.7萬元左右?！卑灿皲h說。

肅南縣科技特派員為牧民群眾進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)

隨著近年來草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度的不斷加大，肅南縣調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把綠色、有機(jī)作為細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向，先后制定出臺《關(guān)于加快建設(shè)百萬只甘肅高山細(xì)毛羊基地的意見》《進(jìn)一步支持綠色畜牧業(yè)發(fā)展的意見》等系列文件，明確了細(xì)毛羊在發(fā)展畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)地位，積極引導(dǎo)農(nóng)牧民調(diào)整畜種結(jié)構(gòu)，10年內(nèi)先后投入6200多萬元扶持以甘肅高山細(xì)毛羊?yàn)橹鞯奶厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)了農(nóng)牧民養(yǎng)殖細(xì)毛羊的積極性。

同時(shí)，肅南縣著力加大成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化力度，肅南甘肅高山細(xì)毛羊獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，注冊的“九排松”“賽美努”商標(biāo)被認(rèn)定為甘肅省著名商標(biāo)，樺樹林養(yǎng)殖合作社、九潤公司和寶瓶河牧場獲得牛羊養(yǎng)殖有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，“惠成”牌牛羊肉取得綠色食品證書，并在北京、深圳、廈門等地區(qū)建成14個(gè)肅南牛羊肉銷售專柜，產(chǎn)品市場知名度和美譽(yù)度逐步提升，有效拓寬了市場銷售渠道。

張掖市重大技術(shù)攻關(guān)揭榜掛帥制項(xiàng)目“甘肅高山細(xì)毛羊胚胎移植技術(shù)示范研究”在肅南縣皇城育種場示范培訓(xùn)。

目前，肅南縣已構(gòu)建“良種選育＋高效繁殖＋營養(yǎng)調(diào)控與精準(zhǔn)育肥＋疫病綜合防控＋羊毛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)＋羊毛營銷與品牌創(chuàng)建等”細(xì)毛羊全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展體系，建立了“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)牧戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制下的生產(chǎn)模式。建成了縣、鄉(xiāng)、村三級良種繁育與推廣體系，建成綿羊改良站45個(gè)，并派駐科技特派員開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)化指導(dǎo)服務(wù)，年改良甘肅高山細(xì)毛羊20萬只以上。普及推廣細(xì)羊毛地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)12項(xiàng)，累計(jì)培育涉及畜牧業(yè)方面的專業(yè)合作社90個(gè)，以村為單位的專業(yè)合作社牧民入社率達(dá)100%，輻射帶動周邊村民入社率達(dá)到30%。

肅南縣畜牧技術(shù)專家上門為農(nóng)牧民開展細(xì)毛羊診療服務(wù)。

如今，祁連山的自然生態(tài)更美了，甘肅高山細(xì)毛羊綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的路子更闊了，肅南縣農(nóng)牧民群眾腰包里的“錢袋子”也更鼓了，臉上的笑容也更多更甜了。

“下一步，我們還將在綠色畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級上下功夫，積極探索人工草地種植、舍飼養(yǎng)殖、異地借牧等一批細(xì)毛羊養(yǎng)殖新模式，有效減輕天然草地承載壓力，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)、牧民增收、綠色畜牧業(yè)健康發(fā)展的目的”。肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長郭志劍說。（王榮文 黃治國 文/圖）